Chardonnay vom Kalkstein trocken

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Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: ART00170
Produktinformationen "Chardonnay vom Kalkstein trocken "
Lisas Chardonnay vom Kalkstein wird per Hand gelesen und erfährt mit anschließendem Einmaischen eine Standzeit von 24 Stunden. Anschließend wurde der Most spontan in Edelstahltank vergoren lag 5 Monate auf der Hefe.
Der Chardonnay hat eine ganz typische Chardonnaynase mit Armon von Honigmelone und Banane. Dazu spielt eine spannende Kalksteinmineralität mit frischer Zitrone und heißem Stein mit.

Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Hersteller: Weingut Lisa Bunn
Lage: Dienheimer Tafelstein
Region: Rheinhessen
Land: Deutschland
Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12,5%
Weintyp: Weißwein
Nettofüllmenge (in Liter): 0,75
Anbau: 18 Jahre alte Reben, Auf Kalkstein angebaut, Handlese
Ausbau: Im Edelstahltank ausgebaut, Lange Maischestandzeit
Restzucker: 1 g/l
Säure: 5 g/l
Weinstil: mittelgewichtig
Passt zu: zartem Hähnchenfilet mit Paprikawürze
Trinkreife: 2021 bis 2026

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